预防夏季食物中毒,你需要知道这些!

发布时间: 2019-08-08 09:40:31      作者: 华险网
 

  夏季,是食物中毒的高发期。中毒的人,通常有以下症状:上吐下泻,口干以及血压升高等。

一、为什么夏季容易食物中毒呢?

  1、夏季温度升高,蔬菜瓜果都更容易腐烂变质,滋生细菌。

  2、而夏季也是各种蚊蝇肆虐的季节,蚊蝇们会传播大量的细菌和病毒。

  3、夏季人们的身体也更脆弱,因为人在高温中,外周血管会向外扩张,相对应地,内脏如胃肠供血就会大量减少,所以对细菌和病毒的抵抗能力就会减弱,所以比其他季节更容易中毒。

二、夏季如何预防食物中毒

  1、不管是去市场还是超市选购食材时,一定要检查食材是否新鲜,检验包装产品是否过期等。也千万不能贪小便宜,买减价促销商品,因为很多此类商品一拿出保鲜柜就很容易变质。如果人吃了这样的食品,中毒的可能性会大得多。

  2、夏季海鲜大量上市,深受人们喜爱。但是,吃海鲜也常有中毒现象发生。所以,为了预防海鲜中毒,购买海鲜时一定要去正规摊位购买,回家也要将其处理干净,用正确的烹饪方式煮熟煮透,才可以放心食用。

  3、想要从源头上减少蚊蝇就要保持家中清洁,勤倒垃圾,尤其是瓜果蔬菜在高温的情况下极易腐烂变质。

  4、注意菜肴的存放。夏季高温,吃过的菜肴要及时放入冰箱,以免蚊蝇叮咬。同时,也要定时清洁冰箱,以免细菌滋生。

三、夏季食物中毒怎么办

  关于食物中毒,一定要牢记以下这四个步骤:

  1、在食用相关可疑食品后,如果感到有任何不适,就要立刻停止食用。

  2、可以立刻用手指或者筷子进行紧急催吐,看催吐完之后情况有没有好转。

  3、如果没有任何好转,则要以最快的速度前往医院就诊。在就诊过程中,主动告知医生相关情况,这样有利于医生尽快找出中毒物,然后对症下药,及早康复。若仅依医生个人之力,无法判断中毒物,则要请相关部门执法人员进行调查,找出中毒物。

  4、康复之后,牢记中毒教训和中毒原因,避免再次中毒。

  除了在日常生活中有所注意和预防之外,拥有一份保障也很重要。就拿海鲜中毒为例。很多人根本不会想到,明明只是高高兴兴地吃顿海鲜,为什么还中毒了呢?而且有些中毒十分严重,甚至还会危及生命。所以说,我们真的不知道意外和明天,哪一个会先来。但是,虽然我们对意外无可奈何,但我们还是可以尽可能地减少伤害。而买一份健康险就是尽力减少伤害的方法之一。发生了食物中毒后,就会花费大量医药费。而买了健康险,相关的医疗费用就可以报销很大一部分,这样家庭的支出也会大大减少,家庭的经济压力也会相应减小。